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3月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

时间:2019-03-15 15:13 来源:农业农村部 点击:

据对全国500个县集贸市场的定点监测,3月份第1周(采集日为3月6日)仔猪、活猪、猪肉价格上涨,生鲜乳与上周价格持平,禽类产品、牛羊肉、玉米、豆粕、小麦麸价格下降。 

生猪价格

全国活猪平均价格12.91元/公斤,比前一周上涨1.8%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨2.1%。甘肃、贵州、福建、重庆、海南、青海、北京、四川、内蒙古、广西、云南等11省份价格下降,河南、山东、天津、辽宁、江西、江苏等省份价格上涨明显。西南地区活猪平均价格较高,为14.8元/公斤;东北地区较低,为11.53元/公斤。

全国猪肉平均价格22.4元/公斤,环比上涨0.2%,同比下降5%。湖南、北京、重庆、贵州、内蒙古、福建、浙江、广东、广西、甘肃、云南、四川、天津等13省份猪肉价格下降,其余省份价格上涨。西南地区猪肉平均价格较高,为25.31元/公斤;东北地区较低,为18.34元/公斤。

全国仔猪平均价格25.84元/公斤,比前一周上涨5%,同比下降9.6%。宁夏、海南仔猪价格下降,天津价格持平,其余省份上涨,西北地区仔猪价格较高,为31.74元/公斤;西南地区较低,为22.22元/公斤。 

鸡蛋价格河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格6.9元/公斤,比前一周下降3.2%,同比下降16.9%。

全国活鸡平均价格19. 45元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨2.1%;白条鸡平均价格20.03元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨4.2%。

商品代蛋雏鸡平均价格3.45元/只,比前一周下降0.6%,同比上涨3.6%;商品代肉雏鸡平均价格4.57元/只,比前一周上涨4.6%,同比上涨48.9%。 

牛羊价格

全国牛肉平均价格68.94元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨5.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格62.91元/公斤,比前一周下降0.5%;上海、浙江、福建、广东和江苏等非主产省份平均价格80.2元/公斤,比前一周下降0.6%。

全国羊肉平均价格69.64元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨12%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格67.83元/公斤,比前一周下降0.5%;上海、浙江、福建、江西和广东等非主产省份平均价格73.62元/公斤,比前一周下降0.5%。 

生鲜乳价格

内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.61元/公斤,与前一周持平,同比上涨4.6%。 

饲料价格

全国玉米平均价格2.03元/公斤,比前一周下降0.5%,与去年同期持平。主产区东北三省玉米平均价格为1.7元/公斤,比前一周下降0.6%;主销区广东省玉米价格2.17元/公斤,比前一周下降0.9%。

全国豆粕平均价格3.16元/公斤,比前一周下降1.6%,同比下降6.2%。

育肥猪配合饲料平均价格3.01元/公斤,比前一周下降0.3%,与去年同期持平;

肉鸡配合饲料平均价格3.1元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.3%;

蛋鸡配合饲料平均价格2.84元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降0.4%。

 

2019年3月第1周(总第10周)畜产品、饲料集市价格表
单位:元/公斤、元/只
项目 本周 去年同期 前一周 同比% 环比%
仔猪 25.84 28.57 24.61 -9.6 5.0
活猪 12.91 12.65 12.68 2.1 1.8
猪肉 22.40 23.57 22.36 -5.0 0.2
鸡蛋 9.02 9.92 9.24 -9.1 -2.4
主产省鸡蛋 6.90 8.30 7.13 -16.9 -3.2
活鸡 19.45 19.05 19.54 2.1 -0.5
白条鸡 20.03 19.23 20.08 4.2 -0.2
商品代蛋雏鸡 3.45 3.33 3.47 3.6 -0.6
商品代肉雏鸡 4.57 3.07 4.37 48.9 4.6
牛肉 68.94 65.29 69.29 5.6 -0.5
羊肉 69.64 62.19 70.05 12.0 -0.6
主产省生鲜乳 3.61 3.45 3.61 4.6 0.0
玉米 2.03 2.03 2.04 0.0 -0.5
豆粕 3.16 3.37 3.21 -6.2 -1.6
进口鱼粉 12.12 12.71 12.19 -4.6 -0.6
育肥猪配合饲料 3.01 3.01 3.02 0.0 -0.3
肉鸡配合饲料 3.10 3.11 3.11 -0.3 -0.3
蛋鸡配合饲料 2.84 2.85 2.85 -0.4 -0.4
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。