据对全国500个县集贸市场的定点监测,3月份第1周(采集日为3月6日)仔猪、活猪、猪肉价格上涨,生鲜乳与上周价格持平,禽类产品、牛羊肉、玉米、豆粕、小麦麸价格下降。
生猪价格
全国活猪平均价格12.91元/公斤,比前一周上涨1.8%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨2.1%。甘肃、贵州、福建、重庆、海南、青海、北京、四川、内蒙古、广西、云南等11省份价格下降,河南、山东、天津、辽宁、江西、江苏等省份价格上涨明显。西南地区活猪平均价格较高,为14.8元/公斤;东北地区较低,为11.53元/公斤。
全国猪肉平均价格22.4元/公斤,环比上涨0.2%,同比下降5%。湖南、北京、重庆、贵州、内蒙古、福建、浙江、广东、广西、甘肃、云南、四川、天津等13省份猪肉价格下降,其余省份价格上涨。西南地区猪肉平均价格较高,为25.31元/公斤;东北地区较低,为18.34元/公斤。
全国仔猪平均价格25.84元/公斤,比前一周上涨5%,同比下降9.6%。宁夏、海南仔猪价格下降,天津价格持平,其余省份上涨,西北地区仔猪价格较高,为31.74元/公斤;西南地区较低,为22.22元/公斤。
鸡蛋价格河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格6.9元/公斤,比前一周下降3.2%,同比下降16.9%。
全国活鸡平均价格19. 45元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨2.1%;白条鸡平均价格20.03元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨4.2%。
商品代蛋雏鸡平均价格3.45元/只,比前一周下降0.6%,同比上涨3.6%;商品代肉雏鸡平均价格4.57元/只,比前一周上涨4.6%,同比上涨48.9%。
牛羊价格
全国牛肉平均价格68.94元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨5.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格62.91元/公斤,比前一周下降0.5%;上海、浙江、福建、广东和江苏等非主产省份平均价格80.2元/公斤,比前一周下降0.6%。
全国羊肉平均价格69.64元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨12%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格67.83元/公斤,比前一周下降0.5%;上海、浙江、福建、江西和广东等非主产省份平均价格73.62元/公斤,比前一周下降0.5%。
生鲜乳价格
内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.61元/公斤,与前一周持平,同比上涨4.6%。
饲料价格
全国玉米平均价格2.03元/公斤,比前一周下降0.5%,与去年同期持平。主产区东北三省玉米平均价格为1.7元/公斤,比前一周下降0.6%;主销区广东省玉米价格2.17元/公斤,比前一周下降0.9%。
全国豆粕平均价格3.16元/公斤,比前一周下降1.6%,同比下降6.2%。
育肥猪配合饲料平均价格3.01元/公斤,比前一周下降0.3%,与去年同期持平;
肉鸡配合饲料平均价格3.1元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.3%;
蛋鸡配合饲料平均价格2.84元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降0.4%。
2019年3月第1周(总第10周)畜产品、饲料集市价格表 | |||||
单位:元/公斤、元/只 | |||||
项目 | 本周 | 去年同期 | 前一周 | 同比% | 环比% |
仔猪 | 25.84 | 28.57 | 24.61 | -9.6 | 5.0 |
活猪 | 12.91 | 12.65 | 12.68 | 2.1 | 1.8 |
猪肉 | 22.40 | 23.57 | 22.36 | -5.0 | 0.2 |
鸡蛋 | 9.02 | 9.92 | 9.24 | -9.1 | -2.4 |
主产省鸡蛋 | 6.90 | 8.30 | 7.13 | -16.9 | -3.2 |
活鸡 | 19.45 | 19.05 | 19.54 | 2.1 | -0.5 |
白条鸡 | 20.03 | 19.23 | 20.08 | 4.2 | -0.2 |
商品代蛋雏鸡 | 3.45 | 3.33 | 3.47 | 3.6 | -0.6 |
商品代肉雏鸡 | 4.57 | 3.07 | 4.37 | 48.9 | 4.6 |
牛肉 | 68.94 | 65.29 | 69.29 | 5.6 | -0.5 |
羊肉 | 69.64 | 62.19 | 70.05 | 12.0 | -0.6 |
主产省生鲜乳 | 3.61 | 3.45 | 3.61 | 4.6 | 0.0 |
玉米 | 2.03 | 2.03 | 2.04 | 0.0 | -0.5 |
豆粕 | 3.16 | 3.37 | 3.21 | -6.2 | -1.6 |
进口鱼粉 | 12.12 | 12.71 | 12.19 | -4.6 | -0.6 |
育肥猪配合饲料 | 3.01 | 3.01 | 3.02 | 0.0 | -0.3 |
肉鸡配合饲料 | 3.10 | 3.11 | 3.11 | -0.3 | -0.3 |
蛋鸡配合饲料 | 2.84 | 2.85 | 2.85 | -0.4 | -0.4 |
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 | |||||
生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |